ERBE SPONTANEE IN VAL DI ZENA – Domenica 28 Maggio ’23
Una breve escursione, un’attività per scoprire i segreti delle erbe selvatiche e un rinfresco!
Tarassaco, malva, biancospino e borragine non sono solo belle fioriture primaverili: sono un mondo da scoprire per il cuoco e per il chimico. La mattina di domenica 14 Maggio saremo a Zena, a camminare in cerca di erbe nei pressi del B&B La Stalla Casera, immerso nel verde intenso della nostra Vallata. Una breve escursione, un rinfresco e una attività per scoprire i segreti delle erbe selvatiche.
Dopo il successo dell’anno scorso ritorniamo con un nuovo percorso, nuove piante da scoprire e nuove delizie da gustare!
L’ Attività di caccia alle erbe a cura di Angelica Tufoni chimico e tecnologo farmaceutico fondatrice di “Spontanea Erboristeria Artigianale e Ricette Antiche”.Insieme scopriremo le basi per una corretta raccolta e utilizzo delle principali erbe selvatiche presenti nel nostro territorio
La Stalla Casera
Via Zena 24/2, Pianoro (BO)
La Stalla Casera è una delle strutture sulla Via del Fantini che tra le prime ha creduto nel progetto, sostenendolo e collaborando con l’associazione Parco Museale della Val di Zena. La famiglia Cavallini risiede da tempo in Val di Zena e di recente ha deciso di condividere la propria casa, i propri spazi e lo spettacolo naturale della Valle con chiunque apprezzi il vivere lento, il cibo genuino e voglia interagire con le persone del luogo, con la sua storia e le sue tradizioni
Dettagli evento
Punto di ritrovo: La Stalla Casera, Via Zena 24/2, Pianoro (BO)
Orario: 9.00 – 14.00
Contributo evento: 18 euro. Evento riservato ai soci dell’associazione Parco Museale della Val di Zena aps (Tessera annuale effettuabile in loco con il contributo di 7 euro)
Dalle 9 alle 11 sarà previsto un’escursione, dalle 11 alle 12.30 una caccia alle erbe, dalle 12.30 alle 14.00 chi vorrà potrà fermarsi al rinfresco organizzato da Stalla Casera.
Prenotazione obbligatoria via mail al info@parcomusealedellavaldizena.it
Massimo 20 partecipanti.
Luogo e ora di ritrovo
Ore 9:00 presso La Stalla Casera, Via Zena 24/2, Pianoro (BO)
Come arrivare? Imposta sul navigatore questo luogo:
https://goo.gl/maps/YHjrs4UAvwvqHkpMA
Fermati quando vedi la bicicletta gialla!
Luogo di incontro NON è facilmente raggiungibile con i mezzi pubblici.
Il termine dell’escursione sarà alle 13:30 sempre nello stesso luogo.
Escursione
Dati tecnici
-Tempo di percorrenza = 2 ore (soste incluse)
– Lunghezza del percorso = 2 km circa
– Dislivello: 150 m in salita e 150 m in discesa
– Difficoltà: Facile. L’escursione si svolge su strada asfaltata e sentieri nel bosco
NOTA BENE: sul percorso potrebbe essere presente un po’ di fango ed erba alta. Scarponcini e pantaloni alti sono fondamentali soprattutto per evitare le zecche!
Abbigliamento e attrezzatura
Materiale per camminare: Scarpe da trekking, vestiti comodi, giacca impermeabile,, acqua (almeno 1,5 litri a testa).
Materiale per caccia alle erbe
Penna, taccuino, cesto di vimini o Sacchetti di tela, guanti e forbici.
Non è necessario portare pranzo al sacco perché l’evento finisce alle 13.30. Sarà offerta una piccola merenda a base di erbe spontanee.
I cani sono ammessi solo se muniti di guinzaglio.
Annullamento escursione
In caso di pioggia. I partecipanti saranno avvertiti entro sabato 13 Maggio
Dal gennaio 2023 tutti gli eventi proposti dalla nostra associazione sono riservati ai tesserati AICS dell’associazione Parco Museale della Val di Zena, per fornirti una copertura assicurativa in caso di infortunio. La tessera AICS potrà essere erogata direttamente al momento del ritrovo dell’evento al costo aggiuntivo (solo per la prima volta) di 7,00 euro per gli adulti e di 5,00 per i minorenni.
L’ evento prevede un contributo di 18 euro che comprende l’escursione, la caccia alle erbe e il rinfresco: il rimanente verrà investito per manutenzione della sentieristica della Via del Fantini .
Per saperne di più sui vantaggi della tessera AICS e conoscere i suoi vantaggi visita il sito www.aics.it
Guide
Marco d’Agostino, Guida Ambientale Escursionistica e Naturalista.
Associazione Parco Museale della Val di Zena.
Angelica Tufoni, chimico e tecnologo farmaceutico
Fondatrice di “Spontanea Erboristeria Artigianale e Ricette Antiche”.
https://www.facebook.com/groups/199419655118660/?ref=share
https://instagram.com/spontaneaerboristeriartigiana?igshid=1n2baxt6iif8y
Per prenotazioni scrivere a info@parcomusealedellavaldizena.it
