Tappa 3 – Trattoria di Livergnano
Via Nazionale 238, loc. Livergnano, Pianoro (BO)
Sulle colline, a 16 km da Bologna, un ridente paesello ospita la Trattoria dal 1947.
Ricette bolognesi di eccellenza vengono servite nella nostra graziosa sala e nella veranda esterna.
La ricerca delle materie prime dei luoghi permette di riscoprire sapori dimenticati nella nostra memoria, e di riproporre vecchie ricette sempre modernissime.
Pane, latticini, salumi, carni e tutti gli ingredienti scelti compongono gusti raffinati accompagnati dai vini locali con un occhio anche verso altre realtà gastronomiche.
Per maggiori informazioni su servizi e attività contattare direttamente la struttura.